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ChefMate
餐厅 POS — 完整的餐厅运营系统
全面的餐厅管理方案，彻底改变你的经营方式——涵盖收银 (POS)、点单流程、菜单管理及后厨协调。
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TABLES
KITCHEN
REPORTSBLK.01
问题所在
点单信息在服务员与后厨之间丢失、桌位状态缺乏实时可见性、人工算账容易出错，也无法洞察热门菜品和高峰时段——大多数餐厅仍在依赖纸质点单、人工盘点库存、相互割裂的 POS 系统，数据分析更是无从谈起。
结果是：上菜缓慢、顾客不满、营收白白流失。
BLK.02
项目概览
// 数字化点单
从桌位到后厨的顺畅点单流程，全程实时跟踪。
// 桌位管理
可视化楼面平面图，实时更新状态并跟踪预订。
// 数据洞察
通过数据分析掌握销售规律，优化运营。
BLK.03
前厅运营
打理前厅——从安排就座、点单到菜单管理，一手掌控。
仪表板
今日营业额、实时订单、楼面状态和热销菜品
楼面平面图
每张餐桌一目了然——空闲、就餐中或已预订
点单
选择餐桌、浏览菜单、生成订单
菜单管理
分类、定价、备餐时间和快捷编辑
BLK.04
后厨与洞察
从出餐口到经营背后的数据。
后厨显示屏
订单队列，附计时器、备餐备注和一键更新状态
销售摘要
营收趋势、订单数量和平均客单价
热门菜品
按销量和营收排名的热销菜品
员工
谁在当班，以及团队按岗位的构成
BLK.05
核心功能
FTR.01
餐厅仪表板
实时营收和订单指标、桌位使用情况可视化、热门菜品跟踪和员工绩效指标。
FTR.02
数字化点单
服务员直接录入订单，支持配料选项和特殊要求。
FTR.03
订单跟踪
可视化状态标识，从待处理、已上菜到已结账。
FTR.04
后厨显示屏
专为后厨人员设计的界面，附计时跟踪。
FTR.05
桌位系统
“空闲”“就餐中”“已预订”三种状态，楼面平面图实时更新并跟踪预订。
FTR.06
菜单管理
分类整理、价格管理、上下架开关、配料选项和备餐时间跟踪。
BLK.06
谁能受益
服务员
- 1快速点单
- 2桌位状态跟踪
- 3轻松修改订单
后厨
- 1井然有序的显示
- 2优先级跟踪
- 3计时提醒
经理
- 1实时经营洞察
- 2营收跟踪
- 3员工数据
迎宾
- 1预订管理
- 2桌位分配
- 3等位跟踪
BLK.07
技术能力
FTR.01
多设备支持
可在平板、手机和 POS 硬件上运行。
FTR.02
实时同步
每个工位即时更新。
FTR.03
安全 POS
交易受支付安全机制保护。
FTR.04
离线就绪
网络中断也不会漏掉任何订单。
BLK.08
技术栈
FLUTTER跨平台框架
FIREBASE实时数据库
MATERIAL 3现代化 UI 设计
PROVIDER状态管理
